Несколько лет назад трое друзей увлеклись домашним пивоварением.  У каждого получалось по-своему - делились опытом, вдохновляли друг друга. А потом решили объединить свои старания и усилия!  Так родилась в 2018 году наша пивоварня Rocket City Brewery.   Название пришло практически сразу -  в честь города-колыбели ракетостроения и целой эпохи, связанной с освоением космоса!

Rocket City Brewery

17 июля 1975 года на высоте 200 км в открытом космосе произошла стыковка советского корабля Союз-19 и американского Аполлон. Встреча космонавтов началась со знаменитого рукопожатия командиров кораблей Леонова и Стаффорда, послужившего началом объединения двух сверхдержав с целью освоения космоса. Этот ключевой момент истории вдохновил нас на создание нового сорта охмеленного лагера, сваренного из отличного отечественного солода, состыкованного с ароматным американским хмелем Lemondrop и Citra.

Союз - Аполлон

Томатное гозе с добавлением копчёный солодов и абхазской аджики. Не густое, прозрачное пиво, во вкусе ярко читается томат,  копченка дополняет, аджика придаёт легкую пикантность в конце.

МАРС-3

Светлый, сочный эль в стиле Новой Англии. Фруктовый вкус и аромат, преимущественно цитрусовый, уходящий в грейпфрут с цветочными нотами, свойственными новозеландскому сорту хмеля RIWAKA


Восход

Тройная IPA, мощная, как космический грузовик! Плотное тело с интенсивной горечью, ярко выраженным вкусом и ароматом цитрусовых фруктов с нотами кокоса и древесины. Охмеленная Mosaic, Citra, Amarillo 

Прогресс

Фруктовое пиво с нежным ягодным профилем садовой малины и клубники с добавлением мадагаскарской ванили. В меру сладкое пиво с незначительной кислинкой и деликатным кондитерским оттенком.

Электро-Л

Имперский саур выдержанный на щепе лимузенского дуба из Франции, с добавлением натурального вишневого сока и марципана

Луч

Тропическо – ягодно – лесной саур эль с добавлением сока и пюре ананаса, клубники, лайма и ягод можжевельника. Невероятное переплетение вкусов и ароматов создает новый виток в нашей линейке кислых элей.

Радуга

Легкий, летний кислый эль с добавление сока маракуйи прямого отжима и ростков свежего лемонграсса. Приятная кисло-сладкая тропическая фруктовость изящно дополненная нежным ароматом лемонграсса.

Молния

Томатное гозе, созданное под впечатлением от консервированных бабушкиных помидоров в собственном соку. Маринованные томаты, лук, укроп, душистый перец, лавровый лист, гвоздика и чеснок и чуточку аджики.


ВЕГА Маринованные помидоры

Sour ale с добавлением пюре ананаса и соков прямого отжима апельсина и лайма. Приятное мульти фруктовое пиво с мягкой сладостью ананаса и не навязчивой кислинкой от апельсина и лайма. Создано в коллаборации с музыкальной инди группой "Mooncool". 