Peachee & Lychee

Вдохновившись корейской культурой, мы с нашими хорошими друзьями из молодой семейной пивоварни Let Me Brew решили сделать оммаж на вкусовой соджу. Peachyy & Lychee - это смелый эксперимент в каждой банке. Крепкая солодовая база с добавлением рисовых хлопьев была сброжена специальным штаммом дрожжей Кодзи, состоящих из спор плесени, ферментов и спиртовых дрожжей. Благодаря этому пиво получило характерный вкусо-ароматический профиль, который был подчеркнут соками персика и личи.